La Gran Verbena Sibarita de México
Mexico's Great Sybarite Verbena
La mejor gastronomía, los más grandes vinos, una gran causa.
The finest food, the greatest wines, one great cause.
Festival Internacional de Gastronomía y Vino de Baja California Sur. Edición 18, Los Cabos.
International Food and Wine Festival of Baja California Sur. Edition 18, Los Cabos.
Fecha y sede: se anuncian en rueda de prensaDate and venue: announced at press conference
Donde la alta gastronomía se encuentra con la alegría de una gran fiesta mexicana
Where fine dining meets the joy of a great Mexican celebration
La Edición 18 abraza el concepto de Verbena Sibarita: conserva el prestigio gastronómico construido a lo largo de casi dos décadas y lo hace más cercano, festivo y participativo, sin perder su enfoque gourmet ni su vocación de recaudación con causa. El cierre musical de esta edición corre a cargo de La Única Internacional Sonora Santanera.
Edition 18 embraces the Verbena Sibarita concept: it keeps the gastronomic prestige built over nearly two decades and makes it warmer, more festive and more participatory, without losing its gourmet focus or its charitable purpose. This edition’s musical closing is performed by La Única Internacional Sonora Santanera.
Qué es una Verbena SibaritaWhat is a Verbena SibaritaRumbo a la Edición 18
Counting down to Edition 18
. , Los Cabos, BCS.Los Cabos, BCS. Sede: se anuncia en rueda de prensa.Los Cabos, BCS. Venue: announced at press conference.
Participantes confirmados
Confirmed participants
Restaurantes, cervecerías, casas de mezcal y productores de Los Cabos y La Paz que ya forman parte de la Edición 18. La lista crece cada semana; las casas vinícolas se anuncian por separado.
Restaurants, breweries, mezcal houses and producers from Los Cabos and La Paz already part of Edition 18. The list grows every week; wineries are announced separately.
Sabor con propósito
Flavor with purpose
Detrás de cada copa y cada platillo, Sabor a Cabo canaliza recursos hacia causas que fortalecen a la comunidad de Los Cabos. En 2025 el festival entregó la Máquina 72, una nueva unidad de emergencia para el Cuerpo de Bomberos de Cabo San Lucas.
Behind every glass and every plate, Sabor a Cabo channels resources toward causes that strengthen the Los Cabos community. In 2025 the festival delivered Máquina 72, a new emergency unit for the Cabo San Lucas Fire Department.
Conoce la labor socialSee our social work
Momentos que perduran
Moments that last
Casi dos décadas de festival en Los Cabos, edición tras edición.
Nearly two decades of festival in Los Cabos, edition after edition.
