Una plataforma de destino
A destination platform
Sabor a Cabo posiciona a Los Cabos y a Baja California Sur como destino gastronómico y vitivinícola de clase mundial, atrayendo a un público de alto poder adquisitivo en un fin de semana estratégico de diciembre.
Sabor a Cabo positions Los Cabos and Baja California Sur as a world-class food and wine destination, drawing high-net-worth travelers during a strategic December weekend.
Impacto económico y turístico
Economic and tourism impact
Cada edición impulsa la ocupación hotelera, la conectividad aérea y la exposición internacional del destino, en alianza con el Gobierno del Estado de Baja California Sur, FITUES, FIPROTUR Los Cabos, el Ayuntamiento de Los Cabos y la Asociación de Hoteles de Los Cabos.
Each edition drives hotel occupancy, airlift and international exposure for the destination, in alliance with the Government of the State of Baja California Sur, FITUES, FIPROTUR Los Cabos, the Los Cabos City Government and the Los Cabos Hotel Association.
Una audiencia que importa
An audience that matters
Un público sofisticado, con alto interés en gastronomía, vino y experiencias de lujo: el perfil ideal para marcas que buscan asociarse con prestigio y buen gusto.
A sophisticated audience with a strong interest in food, wine and luxury experiences: the ideal profile for brands seeking prestige and taste.
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Locales y viajeros
Locals and travelers
Residentes de Los Cabos y La Paz junto a visitantes nacionales e internacionales que eligen el festival como parte de su viaje.
Los Cabos and La Paz residents alongside national and international visitors who make the festival part of their trip.
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Amantes del vino y la gastronomía
Wine and food lovers
Paladares exigentes en busca de las propuestas culinarias y vitivinícolas más destacadas de México y el mundo.
Discerning palates seeking out the finest culinary and wine offerings from Mexico and beyond.
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Turismo de alto poder adquisitivo
High-net-worth travelers
Propietarios de segunda residencia, huéspedes de resorts de lujo y viajeros que eligen Los Cabos como destino premium.
Second-home owners, luxury resort guests and travelers who choose Los Cabos as a premium destination.
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Prensa e industria especializada
Press and industry
Medios, chefs, sommeliers y líderes de la industria restaurantera que dan seguimiento al festival edición tras edición.
Media, chefs, sommeliers and restaurant-industry leaders who follow the festival edition after edition.
Asóciate con prestigio
Partner with prestige
Sabor a Cabo ofrece a instituciones y marcas una plataforma de visibilidad excepcional ante una audiencia aspiracional, en alianza con los principales actores del turismo y la hospitalidad de Baja California Sur.
Sabor a Cabo offers institutions and brands an exceptional visibility platform in front of an aspirational audience, in alliance with the leading tourism and hospitality players in Baja California Sur.
Visibilidad de alto nivel
High-level visibility
Presencia de marca ante líderes de opinión, medios y una audiencia de alto poder adquisitivo.
Brand presence in front of opinion leaders, media and a high-net-worth audience.
Alianza institucional
Institutional alliance
Asociación directa con gobierno, turismo y las principales cámaras y asociaciones del destino.
Direct association with government, tourism boards and the destination's leading trade associations.
Experiencias de hospitalidad
Hospitality experiences
Espacios de activación e interacción directa con asistentes en un entorno premium.
Activation spaces and direct interaction with attendees in a premium setting.
Legado y trayectoria
Legacy and track record
Formar parte de una plataforma con casi dos décadas de historia en Baja California Sur.
Be part of a platform with nearly two decades of history in Baja California Sur.
Empresa socialmente responsable
Socially responsible company
Las empresas patrocinadoras y participantes son reconocidas como empresas socialmente responsables por su aportación a las causas que apoya el festival.
Sponsoring and participating companies are recognized as socially responsible businesses for their contribution to the causes the festival supports.
Solicitar propuesta de patrocinioRequest a sponsorship proposal
Patrocinadores e instituciones aliadas
Sponsors and institutional allies
El festival es organizado por CANIRAC Los Cabos, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, junto con las marcas e instituciones que respaldan la Edición 18. El listado se actualiza conforme el comité organizador confirma cada renovación.
The festival is organized by CANIRAC Los Cabos, the national restaurant industry chamber, together with the brands and institutions backing Edition 18. The list is updated as the organizing committee confirms each renewal.
Ayuntamiento de Los Cabos
AVANTEC Los Cabos
CANIRAC Los Cabos
EDEA Timeless Venue
Radiante FM 89.1
Crespo Tents
Kboletos
Loma Escondida
Lincoln Los Cabos
Caligas
Fideicomiso de Turismo de Los CabosSabor con propósito
Flavor with purpose
“Es una celebración de nuestra identidad gastronómica y una oportunidad para devolverle a la comunidad lo que nos ha dado.”“It is a celebration of our gastronomic identity and an opportunity to give back to the community what it has given us.”
Comité Organizador de Sabor a Cabo
Sabor a Cabo Organizing Committee
Cuerpo de Bomberos de Cabo San Lucas
Cabo San Lucas Fire Department
Equipamiento y fortalecimiento de la respuesta a emergencias. En 2025 el festival entregó la Máquina 72, una nueva unidad de emergencia.
Equipment and stronger emergency response. In 2025 the festival delivered Máquina 72, a new emergency-response unit.
Cruz Roja Mexicana
Mexican Red Cross
Apoyo a la atención médica de emergencia y labor humanitaria en la región.
Support for emergency medical care and humanitarian work in the region.
Los Cabos Children's Foundation
Los Cabos Children's Foundation
Programas de educación y bienestar infantil en comunidades de Los Cabos.
Education and child welfare programs across Los Cabos communities.
Fundación Letty Coppel
Fundación Letty Coppel
Iniciativas de impacto social y desarrollo comunitario en Baja California Sur.
Social impact and community development initiatives in Baja California Sur.